Voita 125g
Fariinisokeri 1.25dl
Kananmuna 1kpl
Vehnäjauho 2dk
Leivinjauhe 1.5tl
Suolaa ripaus
Valkosuklaata 145g
Maitosuklaata 60g
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kananmuna. Pilko suklaat. Sekoita muut aineet keskenään ja lisäää ne voi sokeri seokseen vatkaa tasaiseksi.
Pistä pellille pieniä nokareita ja paista 200’c n.5-10min. Kunnes niistä tulee kauniin vaalean ruskeita. Anna jäähtyä ja jähmettyä hetki paiston jälkeen.