Taikina:
Voita 200g
Sokeria 2dl
Munia 3kpl
Maitoa 1dl
Vehnäjauhoja 4dl
Vaniljasokeri 1tl
Leivinjauhe 1tl
valmistus ohje:
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munat yksitellen sekaan. Lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen vaahdon sekaan vatkaten hyvin.
Voitele ja korppujauhota vuoka hyvin. Laita uuni lämpenemään 180`C . Lisää taikina vuokaan ja paista noin 30-40min.
Muokkauksia:
Muokkasin ohjetta lisäämällä siihen suklaata 200g ja maidon tilalla käytin kauramaitoa.
Perus ohjetta on helppo muakata oman maun mukaan. Esim. Kaakao pohjan tekee niin että laittaa 4rkl kaakaojauhetta ja miinustaa tuon määrän vehnäjauhoista , mutta ei se ole ihan niin tarkkaa sen vähentäminen.
Voit lisätä sekaan hedelmiä, pähkinöitä, erilaisia karkkeja. Vain mielikuvitus on rajana.